17LIFE台北怡亨酒店 The eclat Lounge-活力午間饗宴 @ youngharkathy的部落格

想吃台北怡亨酒店 The eclat Lounge-活力午間饗宴

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台北怡亨酒店 The eclat Lounge-活力午間饗宴

商品訊息描述:

●即買即用！現在購買馬上可以使用，好康不必等！

●前衛低調奢華空間，享用異國季節創意美饌，相遇當代藝品真跡

●充滿藝術氣息的氛圍，精品級的料理，感受前所未有的優雅愜意時光

●選用新鮮食材與獨特辛香料，做出讓您百吃不厭的曼妙好滋味

由主廚精心打造出異國特色風味主菜，不論是讓人食指大動的燉飯或是肉香四溢的鮮嫩排餐，都讓人讚不絕口，搭配季節時蔬沙拉、美味濃湯，交織出專屬【台北怡亨酒店Éclat Lounge】的美饌食譜。

【台北怡亨酒店Éclat Lounge】?高雅華麗新發現

Éclat Lounge 是藝術精華的所在地，近在咫尺的大師雕塑與畫作，東西方當代藝術大師的真跡立即映入眼簾，每件藝術品皆價值連城、前衛突出。雅致且充滿藝術氛圍的空間，享用融和地中海風情的美味料理！

【台北怡亨酒店】為Small Luxury Hotels of the World 全球精品奢華酒店的成員；座落於台北最時尚與精華的大安區，無論洽公或旅遊，是住宿的不二之選。

時尚華麗的氛圍、頂級的裝潢和設施，配合點睛藝術品館藏，倍覺驚喜。每一件獨一無二、來自全世界當代藝術大師的真跡，包括達利、高孝午、陳文令...等大師作品，靜靜等待客人的欣賞。

?嫩煎雞胸佐奶油起司附乳酪餅

精選雞胸肉浸泡在牛奶中靜置一夜，將牛奶精華長時間送至雞胸肉中，追求入口即化的鮮嫩口感。主廚再以小火將雞胸兩面煎至金黃，封住美味的肉汁後，送入烤箱，以低溫慢慢將雞肉烤熟，就完成這道嫩煎雞胸。品嚐時佐以奶油起司醬汁與乳酪餅，增添獨特濃醇風味與酥脆的味覺層次，是創意獨到的一品料理。